Conserves o mermelades
| Depenent l’estació de l’any que ens trobem es elaborada la conservació corresponent, la millor època seria la primavera amb l’elaboració de melmelades de cirera, albercoc, etc., A l’estiu la de tomàquet, a l’hivern mandarina o taronja.
Objectiu: recol · lecció de la fruita o verdura, elaboració i tast.
|
http://casaelisa.com/?page_id=238http://casaelisa.com/?page_id=238http://casaelisa.com/?page_id=238
